Amasya, tarihi ve doğal güzelliklerinin yanı sıra, zengin mutfağıyla da dikkat çeken bir şehirdir. Bu güzel şehirde, hem yerel lezzetlerin tadına bakabileceğiniz hem de farklı mutfaklardan örnekler sunan çeşitli mekanlar bulunmaktadır. Amasya'nın kendine özgü yemek kültürü, ziyaretçilere unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor. Yerel tatların yanı sıra, şehrin atmosferine uygun restoranlar ile damak tadınıza hitap edecek birçok seçenek bulmanız mümkün.

Amasya'da yemek yenebilecek bazı yerler:

• Küçükağa Restaurant.
• Anadolu Mantı Evi.
• Amaseia Mutfağı.
• Bedesten Osmanlı Mutfağı.
• Yamaç Bistro.
• Ali Kaya Restoran.
• İşçimen Restoran.
• Pideci İsa (Yeni Özlem Pide).
• Lalehan Restoran.
• Mountain Coffee & Bakery.

Amasya'da denenebilecek bazı yöresel yemekler:

• Şehzade Kebabı.
• Topuz Kebabı.
• Bakla Dolması.
• Madımak Yemeği.
• Hengel (Amasya Mantısı).
• Amasya Çöreği.
• Merzifon Pidesi.
• Helle Çorbası.
• Kabak Kavuklu Pilav.
• Göbek Dolması.