Afyonkarahisar, zengin tarihi ve kültürel dokusuyla dikkat çeken bir şehir. Bu coğrafyada, geçmişten günümüze aktarılan pek çok gelenek, görenek ve sanat dalı bulunmaktadır. El sanatlarından halk oyunlarına, yerel festivallerden yöresel lezzetlere kadar geniş bir yelpazeye sahip olan Afyonkarahisar, kültürel zenginlikleriyle ziyaretçilerini kendine hayran bırakmaktadır.

Afyonkarahisar'ın kültürel özellikleri şunlardır:

• El sanatları: Kilimcilik, keçecilik, koşumculuk, at arabacılığı, demircilik, yemencilik, mermercilik, halıcılık, örgücülük, dantel ve oyalar, kaşıkçılık, bastonculuk, süpürgecilik.
• Halk oyunları: Afyon zeybeği, Arpalıktan arpa biçer, Bas bas zeybeği, Bolvadin havası, Buhurcular ağır zeybeği, Cemilem, Çember, Çiğil, Dabandan, Dambaşı, Denizkızı zeybeği, Develi zeybeği, Düz oyun, Efelerin uşağı, Gaydalama, Harman yeri, Harmandalı, Hatçam, Haydi güzelim, Hazin hazin, İğde dalları, Kadılar zeybeği, Karahisar oyun havası, Kız saçların, Osmanlı zeybeği, Penceresi kanat kanat, Sandıklının biberi, Tespihimin mercanı, Turnalar, Yayla yolları.
• Festivaller: Geleneksel Zafer Haftası Kutlamaları, Sucuk ve Kaymak Festivali, Termal ve Kültürel Şenlikler.
• Yöresel lezzetler: Afyon kaymağı, İskilip dolması, haşhaşlı ekmek, patatesli köfte, güveci, tarhana çorbası, etli ekmek, sini mantarı, sızgıt, yufka tatlısı.
• Tarihi yapılar: Afyonkarahisar Kalesi, Afyonkarahisar Arkeoloji Müzesi, Ulu Camii, Gedik Ahmet Paşa Külliyesi, Mevlevihane.