Alanya Kalesi'nin su sarnıçları, tarihi boyunca stratejik bir rol üstlenmiş ve bölgedeki su kaynaklarını yönetmek için ustaca inşa edilmiştir. Bu yapılar, hem içme hem de günlük kullanım için su temin etmek amacıyla tasarlanmış, yağmur sularının depolanmasını sağlamıştır. Yüzyıllar boyunca, bu sarnıçlar sadece su ihtiyacını karşılamakla kalmamış, aynı zamanda Alanya'nın kültürel ve sosyal yapısının bir parçası haline gelmiştir. Günümüzde ise bu sarnıçlar, restore edilerek ziyaretçilere tarihi bir deneyim sunmaktadır.

Alanya Kalesi'ndeki su sarnıçları, içme ve kullanma suyu ihtiyacını karşılamak için kullanılmıştır. Bu sarnıçlar, genellikle yağmur sularıyla doldurulmuştur. Çatılardan ve temiz su havzalarından yönlendirilen yağmur suları, sarnıçları su ile doldurmuştur. Ayrıca, bazı sarnıçlar belirli yapıların su ihtiyacını karşılamak üzere özel olarak tasarlanmıştır, örneğin liman hamamının su rezervi için kullanılan bir sarnıç bulunmaktadır. Günümüzde, bazı sarnıçlar restore edilerek sergi ve söyleşi mekanı olarak da kullanılmaktadır.